Gubernur Al Haris Halal Bihalal Bersama Juleha

Gubernur Jambi, Al Haris mengatakan keberadaan juru sembelih sangat penting keberadaannya untuk memastikan bahwa daging yang dikonsumsi halal dimakan.
“Meski pekerjaan dianggap biasa saja, tapi suatu pekerjaan itu kalau tidak ada yang ambil alih tidak berjalan itu, seperti juru sembelih ini. Kita dirumah tau dagingnya saja, bikin hidangan enak, tapi disebalok itu ada petugas yang ikut berkontribusi terhadap hidangan enak tadi yaitu penyembelihan,” kata Al Haris.
Al Haris mengapresiasi adanya wadah para juru sembelih di Provinsi Jambi, dan juru sembelih diberi bekal dalil saat menyembelih hewan.
“Saya mengapresiasi pertama dengan ada lembaga ini, kita berharap juru sembelih punya bekal dalam proses sembilan, ada dalil hukum sehingga yang disembelih halal.
Makna menyembelih sama dengan kita menyerahkan diri kepada Allah, ada makna filosofi yang muncul saat menyembelih,” ujarnya.