Selayang.id, Jambi- ketua Tim Penggerak PKK Provinsi Jambi Hesnidar Haris menghadiri melakukan diversifikasi dan TalkShow pangan lokal yang diselenggarakan oleh dinas ketahanan pangan Provinsi Jambi.

Dalam sambutannya ketua tim penggerak PKK Provinsi Hesnidar Haris Mengajak Masyarakat untuk makan makanan yang mengandung Karbohidrat Non Beras atau makan dan kenyang tidak harus dengan nasi.


” Jambi kaya akan pangan Lokal Non Beras yang bisa di konsumsi oleh masyarakat Seperti Jagung, Ubi, keladi, pisang dan lain sebagainya” Ungkap Hesnidar Haris


Bahkan menurut Hesnidar Setiap Kabupaten-Kota Memiliki Pangan Khas dari Umbi- Umbian.Untuk itu dirinya Mengajak dan menghimbau Tim Penggerak PKK dari Provinsi hingga di tingkat Desa untuk terus mengajak masyarakat mengurangi konsumsi beras dan beralih ke pangan lokal yang beragam non beras.


Pola hidup sehat, kata Hesnidar Haris, bukan hal yang mudah diterapkan apalagi masyarakat Jambi yang notabene nya nasi sebagai makanan pokok.


“Orang kita Jambi kalau belum makan nasi belum kenyang, itu fakta. Ini yang menjadi pekerjaan rumah kita semua untuk mulai merubah itu bahwa sumber karbohidrat tidak hanya dari nasi”, sambungan nya.

Baca juga :  Tingkat Konsumsi Beras Masyarakat Jambi Masih Tinggi, Ismed Wijaya : Terus Kita Tekan

Selain itu, iya juga mengapresiasi peran penting Dinas ketahanan pangan provinsi Jambi dan kabupaten/kota dalam memberikan pembinaan terhadap pekarangan pangan lokal (P2L) lewat kelompok wanita tani (KWT).